Elkészités:
- Először a turmixgépünkbe mindenképp a zabpelyhet tesszük, majd annyi vizet teszünk hozzá, hogy ne lepje el a zabpelyhet viszont lehessen látni, hogy már majdnem szinest van a zabpehellyel. Ekkor lesz jó az állaga, mert a tojás és a banán is plusz nedvesség.
- Hozzáadunk mindent, majd összeturmixoljuk és kisütjük tapadásmentes serpenyőben, hogy szép sima legyen a palacsintánk felülete. Amikor bubik képződnek rajta, akkor tudjuk fordítani.
- Az első kettő kiöntés kicsit hígabb lesz, a többi már sűrűbb. A zabpehely megszívja magát vízzel.
- Igény szerint tudjuk tölteni. (lekvár/mogyoróvaj/kakaópor/SKYR/görög joghurt stb.)
- A makrótáblázatban feltüntetett értékek csak a palacsinta értékei. Ha Te még pluszban töltöd mogyoróvajjal, görög joghurttal vagy extra gyümölccsel, akor az össz. kalória eltér a megadottól.
Hozzávalók:
- 30g zabpehely/zabliszt
- 1 banán
- 1 M-es tojás
- 30g fehérje
- fél tk. sütőpor
- só
- víz/növényi tej