Elkészités:
- Egy 250g-os csicseriborsó konzerv levét leszűrjük és a levét félretesszük. Kicsit megmossuk a csicseriborsót, mert van egy kis „héja”.
- A turmixgépbe öntjük a megmosott csicseriborsót, majd hozzá adjuk a BIO Tahinit, sót, borsot, 3 drb fokhagymát, citromlevet és 4 ek. csicseriborsó levet.
- Összeturmixoljuk és kész is.
- Ha túl száraznak látod, akkor folymatosan és fokozatosan adagold a csicseriborsó levét, míg krémes állagot nem kapsz.
- Extrának még készítettem hozzá egy kis guacamolet. Viszont a táblázatban a makrók csak a hummus-ra vonatkoznak.
Hozzávalók:
- 250g csicseriborsó
- 60g BIO Tahini
- 3 gerezd fokhagyma
- só,bors
- 1ek. citromlé