Skip to content

Felhő PALACSINTA

Elkészítési idő

20perc

Kalória

233

Protein

17g

Szénhidrát

13g

Zsír

8.3g

Elkészités:

  1. A két tojást kettéválasztjük a fehérjétől és a sárgájától. Fog kelleni nekünk az egyik sárgája és a két fehérje.
  2. A két fehérjét habosra verjük.
  3. A többi hozzávalót, az egy tojássárgájával összekeverjük, majd a keményre vert tojásfehérjét óvatosan hozzá keverjük. Vigyázzunk, hogy össze ne törjük a fehérjét.
  4. Mikor már kellőképpen összekevertük, akkor egy kókuszzsírral kikent serpenyőbe kanalazzuk. (PRO TIPP: ne legyenek nagyok a ‘csinták, mert akkor nehéz lesz megfordítani és nehezebben sül át, kb. egy általános pohárszáj átmérőjű legyen és ne legyen vastagabb 1.5cm-nél)
  5. Díszítsd kedvedre.
  6. FONTOS!!! A makrókban csak a „tészta” paraméterei vannak jelölve, a feltétet nem tartalmazzák. Az egyénfüggő, hogy Te éppen mit fogsz használni.

Hozzávalók:

  • 1 tojássárgája
  • 2 tojásfehérje
  • 15g zabpehelyliszt
  • 20g SKYR
  • 20g fehérje
  • 30ml víz
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. sütőpor
  • "feltétek" - bármi, amit szeretsz és ami belefér 😉