SÜTŐTÖKKRÉMLEVES

1. A sütőtököt félbevágod, kimagozod, felszeleteled és egy sütőpapírra teszed, lefújod kókuszspray-el vagy lekened kókuszolajjal.
2. 180 fokon addig sütöd, míg meg nem puhul. Villával ellenőrizd.
3. Közben 1L vízben forralsz alaplevet. Én egy leveskockát hasznéltam erre.
4. Közben amikor kihűlt a megsült tök, akkor leszeded a héját és egy tumixgépbe teszed, ráöntöd az alaplevet és reszelsz bele 1 drb fokhagymát + fűszerezed.
5. Miután összetumixoltad egy fazékba öntöd és elkezded forralni. Amikor már forr és bugyog, akkor öntesz hozzá egy Alpro zab/rizs főző tejszínt és addig rotyogtatod, míg el nem kezd sűrűsüdni + közben kóstolod és utána fűszerezel, ha szükség van rá.
6. Kész is.
7. Én még sütöttem hozzá 2 szelet szalonnát, amit nagyon apró kockákra metéltem fel + a 10g cheddar sajt és pirított tökmag még fel tudja dobni. (Én diót használtam, mert tökmag nem volt otthon 😉 )

Itt 100%-ban pontos kalóriatáblázatot nem tudok mondani, mert ez nagyon sokmindentől függ. sütőtök mérete, szalonna, tejszin mennyisége stb.

Egy dolog biztos, ha diétázol is 1-1 tányér bőven befér az étrendedbe, kivéve, ha Mr.Olymiára készülsz. 😉