FIT TÁPIÓKA PUDING

Elkészités:

  1. Beáztatunk 250g tápiókagyöngyöt 2 percre, egy tál vízbe. Ne hagyjuk benne tovább, mert a gyöngyszem szétmállik.
  2. Felmelegítünk 9 deci tejet és amikor már langyos, akkor hozzáadjuk a tápiókagyöngyöket és a 3 ek. nádcukrot + ha akarsz akkor még egy kis vanília aroma is mehet belé.
  3. Kicsit felcsavarjuk a főzőlapot, majd állandó kevergetés mellett addig keverjük míg be nem sűrűsödik.
  4. Amikor besűrűsödött, akkor levesszük a főzőlapról, átöntjük egy tálba, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
  5. A fagyasztott gyümölcsöt elkezdjük melegíteni egy serpenyőbe, majd addig melegítsük míg fel nem olvad.
  6. Amikor felolvadtak a gyümölcsök, akkor kb. egy deci vízben feloldunk egy csapott kanál kukoricakeményítőt (lehet ez bármilyen keményítő), majd hozzáadjuk a gyümölcshöz és addig kevergetjük míg össze nem húzza ilyen zselés állagúra.
  7. Ha a gyümölcs is kihűlt, akkor mehet a puding tetejére és teheted is be a hűtőbe.

A kalóriatáblázatban a paraméterek kb. egy adagra vonatkoznak, ami 50g tápiókagyöngy és 180ml tej. Viszont ebből a receptből itt kb. 5-6 adagnyi ki fog jönni. Szerintem megéri mindjárt ennyit készíteni. El fog fogyni. 😉

Feltétként meg igazából tettem rá még liofilizált sárkánygyümölcsöt és kókusz szirmot.

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 250g Tápiókagyöngy
  • 900ml tej
  • fagyasztott gyümölcs
  • 1 ek. kukoricakeményítő

ZÖLDBORSÓS FASÍRT SÜLTKRUMPLIVAL

Elkészités:

  1. Az alapanyagokat kiméred, majd mindent beleteszel egy aprító gépbe.
  2. Miután leaprítottad, egy sütőpapírt helyezel az airfry-erbe. Ebből adagból kb. 4 közepes méretű laposabb fasírtot/tócsnit tudsz formázni.
  3. Lefújod kókuszspray-el és 180 fokon 15-17 percig sütöd.
  4. Én köretnek airfry-erben készítettem még hozzá hagymás burgonyát is.
  5. Áfonyalekvárral is nagyon isteni. Ez a recept a GymBeam pisztáciavajával készült.

A kalóriatáblázatban a makrók csak a zöldborsós fasírtra vonatkoznak, a köretet nyilván személyre szabottan, célokhoz mérten hozzá kell számolni.

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 30g zabpehely
  • 180g zöldborsó
  • 1 tojás
  • fél hagyma
  • 2 fokhagyma

FIT ALMACSINTA

Elkészités:

  1. Lereszelsz egy normál méretű almát. Semmiképpen ne nyomd ki és ne öntsd le a levét.
  2. Hozzáadod a tönkölylisztet, a fehérjét és a tojást. A fehérje nem kötelező, viszont akkor használj picivel több tönkölylisztet és extrába még adj hozzá holland kakaót, két teáskanállal.
  3. Összekevered és kisütöd, majd tálalod.

A kalóriatáblázatban a makrók csak a palacsintára vonatkoznak, ha teszel rá még feltétet, azt ne felejtsd el hozzá számolni. 😉

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 1 normál méretű alma
  • 1 adag (25g) fehérje
  • 1 tojás
  • 25g tönkölyliszt

PARADICSOMOS SPAGETTI HÚSGOLYÓVAL

Elkészités:

  1. Kifőzöd a tésztát, nekem 9 perc alatt meg is volt.
  2. A 7%-os darált pulykahúst megfűszerezzük. Só, bors, fokhagyma granulátum.
  3. Egy tojást és egy hagymát leturmixolunk. Hozzáadjuk a befűszerezett darálthúshoz és összekeverünk mindent.
  4. Kisebb golyókat formázunk belőle és 20 percig sütjük AirFryerben 180 fokon. Sima sütőben szerintem ez 30-35 perc lesz, 200 fokon. (30 perc körül ellenőrizd)
  5. Közben egy serpenyőben pirítasz le üvegesre egy közepes hagymát + egy gerezd reszelt fokhagyma. Majd felöntöd egy fél üveg „Italiamo Sugo al podomoro con basilico” – paradicsomszósszal a Lidlből és hagyod kicsit átmelegedni. Egy csöppet a melegítéssel  elpárologtatod belőle a vizet, majd egy fél merőkanál tészta levét is teszel hozzá és megint hagyod, hogy elpárologjon belőle a víz.
  6. Hozzáadod a paradicsomszószhoz a húsgolyókat, majd a tésztát.
  7. Amikor már tányéron van, reszelhetsz rá sajtot is.
  8. Tálalod. Jó étvágyat 😉

A kalóriatáblázatban a paraméterek egy adagra vonatkoznak, ami 100g hús és 50g tészta,. Viszont én az 500g, azaz a teljes tálca darálthúshoz adtam a turmixolt tojást és hagymát.

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 50g Durum spaghetti
  • 100g 7%-os darált pulykahús
  • 1 tojás
  • 2 közepes vöröshagyma
  • fűszerek (só, bors, fokhagyma granulátum)
  • Italiamo Sugo al podomoro con basilico - Lidlből
  • 1 fokhagyma

FIT MÁKOS GUBA

Elkészités:

  1. A tejet felmelegíted, de semmiképpen ne forrjon. 
  2. Hozzáadod a Xylit-ben kikevert 2 tojássárgáját, átkevered, hogy az édesítő elolvadjon és még hozzáadsz 3-4 ek. darált mákot.
  3. Felvágod a kiflit vagy a bagettet és ráöntöd ezt a tejes-mákos keveréket. Ne hagyd szétázni a kifliket.
  4. A kifliket belehelyezed egy hőálló kerámia tálba és sütöd 200 fokon 15 percig.
  5. Két tojásfehérjéhez adunk 2 tk. vanilia aromát, majd felvered a két tojásfehérjét és a felét megmikrózod 800W-on 1 percig. Kapsz egy tojáshabot.
  6. Ráhelyezed a habot a besütött gubára és eheted is 😉

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 1 bagett
  • 250g tej (növényi vagy sima)
  • 3-4 ek. darált mák
  • 2 tojás
  • vanilia aroma

FIT PANNA COTTA

Elkészités:

  1. A tejet melegítsd egy percig, utána öntsd ki egy tálba, majd adj hozzá kb. 3/4 zacsi Dr.Oetker Expressz zselatint és keverd el habverővel.
  2. Ha kicsit kihűlt, akkor adj hozzá 200g SKYR-t és egy adag fehérjét (nem kötelező), és mehet is a hűtőbe vagy a fagyóba (kb. egy óra).
  3. Amint megdermedt és ilyen kocsonyás állagú, akkor lesz jó.
  4. A tetejére készíts „házi gyors csokipudingot”!
  5. Két kk. holland kakaó + 10-15g csokis fehérje és nagyon minimális tej. Tényleg fokozatosan adagold hozzá, de csak annyit amíg ilyen sűrű masszát nem kapsz.
  6. Díszítsd mandulával/dióval és gyümölcsökkel.

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 100 ml tej
  • 200g SKYR
  • 30g csokis fehérje
  • 3/4 zacsi Expressz zselatin

FŐTT PROTEINES TÚRÓGOMBÓC

Elkészités:

  1. Minden alapanyagot összekeversz és vizes kézzel ilyen lapos pogácsát formálsz belőle a tenyeredben.
  2. Beleteszed a tölteléket (egy kis szelet banán, vagy meggy, vagy lekvár, vagy bármi) és összehajtod, becsomagolod
  3. Forrásban lévő vízben 7 percig főzöd. Amikor feljön a tetejére, akkor elkészült.
  4. 2 kk. kakaóport és 15g csokis fehérjét szárazan összekeversz, majd adsz hozzá egy kis tejet, de tényleg csak minimálisat és összekevered. Egy ilyen puding szerű állagot kell, hogy kapj, ez lesz az öntet. 🙂
  5. Ha akarsz akkor 2-3 ek. panírmozsát piríthatsz meg serpenyőben és azzal meghintheted. + kedved szerint GymBeam Zero Csokisziruppal tálalhatod.

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felejts el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 240g túró
  • 1 tojás
  • 25g fehérje (mindegy milyen ízű)
  • 60g zabliszt
  • töltelék (meggy, banán,csoki-banán, zero lekvár)

PARADICSOMOS FEKETE KAGYLÓLEVES

Elkészités:

  1. Elsőként megmossuk és megpucoljuk a kagylókat az esetleges hínároktól ls lerakódásoktól.
  2. Egy fazékba egy fél vöröhagymát és egy kerezd fokhagymát aprítunk, majd közepes lángon addig „főzzük”, míg levet nem enged a kagyló.
  3. Közben egy másik sepenyőben pirítjuk üvegesre a vöröshagyma másik felét és egy gerezd fokhagymát is, +  hozzáadunk 200ml Passata-t (paradicsompüré), amikor megpirult a hagyma.
    A végén pedig 2 szelet PurPur kenyeret adunk hozzá és figyelünk rá, hogy jól igya fel a Passata-t.
  4. Amikor ezzel a lépéssel megvagyunk, akkor egy turmixgépben leturmixoljuk a paradicsomos-kenyeres-hagymás részt.
  5. A harmadik edényben pedig 400ml vízben fél leveskockát felforralunk.
  6. Az átfőtt kagyló levét egy konyharuhán keresztül leszűrjük, mert eléggé „koszos és szilánkos” az alaplé.
  7. A kagylóból kiszedjük a húsát majd a megszűrt alapléhez adjuk.
  8.  A leturmixolt részt pedig a kagylós alapléhez adjuk és átforrlajuk még közepes lángon egy 5 percet.
  9. Végén díszíthetjük nyugodtan egy kis petrezselyemzölddel.
 
Pontos makrókat nem tudok mondani, mert ez függ, a kagylók húsméretétől, a hagyma alatt használt olaj mennyiségtől, ill. a kenyér típusától.
De nyugodt szívvel tudom ajánlani diétában is. Nem egy olyan étel, amit az ember minden nap 
eszik. Havi 1-2x pedig bőveb bele kell férnie.

 

Ha még nem vagy a Facebook közösség tagja, akkor ITT TUDSZ CSATLAKOZNI! 😉

Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felets el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 1kg fekete kagyló (lefagyaszottan, héjjastól 1kg 😉 )
  • 200ml Passata
  • fél leveskocka
  • 1 vöröshagyma
  • 2 kerezd fokhagyma
  • petrezselyemzöld

EXTRA FEHÉRJÉS SÜLT RIZSKÁSA

Elkészités:

  1. Elsőként a rizskásához add a fehérjeport, én sós-karamellásat használtam. Majd a száraz hozzávalókat keverd ki növényi tejjel + egy tojás a végén. Az egész masszánák hígabbnak kell lennie a megszokottnál, mert hozzá kell majd tudnunk keverni a felvert tojásfehérjéhez.
  2. Amíg hagyjuk állni a rizskásás keveréket, hogy megszívja magát vízzel, addig felverünk 150g tojásfehérjét, amihez adunk Xilit édesítőt 2 ek.-al.
    Én a GymBeam tojásfehérje levét használtam, szerintem nagyon praktikus, mert így nem kell kidobni a sárgáját. Mikor felverted a fehérjét, akkor még kb 1 tk. habfixálót is adj hozzá.
  3. A két masszát óvatosan egybe dolgozzuk, majd előmelegített sütőbe 200 fokon kb. 15-20 percig sütöttem készre, + még a tetejére tettem egy kis GymBeam MoiMüv „nutellát”, azaz fehérjés csoki krémet.
    A 15. percnél kivettem és egy villával megnéztem a közepét, hogy az alja mennyire sült meg.
  4. Mikor kész lett, akkor feltétnek aprítottam össze mandulát.
  5. Mikor felszeleteltem, akkor egy szeletre 10g fehérje + 1 tk. holland kakaó és annyi növényi tej vagy víz elkeverve egy pohárban, hogy még sűrű legyen és ezt öntöttem rá, mint puding, isteni lett. 😉
 

Az én tortaformám 22 cm-s volt, szerintem az ekkora pont elég rá, így 6 egészséges szeletet tudtam szelni belőle, ami azt jelenti, hogy szeletenként csak 100kcal. 😉

Egy dolog biztos, ha diétázol is 1-1 szelet bőven befér az étrendedbe, kivéve, ha Mr.Olymiára készülsz. 😉

Az elkészítés folyamatáról, itt tudod megnézni a TikTok videót 😉
 
Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felets el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • 150g tojásfehérje lé
  • 30g fehérje
  • 100g rizskása
  • sütőpor
  • habfixáló
  • 1 tojás
  • Xilit
  • MoiMüv fehérjés csoki krém

SÜTŐTÖKKRÉMLEVES

Elkészités:

  1. A sütőtököt félbevágod, kimagozod, felszeleteled és egy sütőpapírra teszed, lefújod kókuszspray-el vagy lekened kókuszolajjal.
  2. 180 fokon addig sütöd, míg meg nem puhul. Villával ellenőrizd.
  3. Közben 1L vízben forralsz alaplevet. Én egy leveskockát hasznéltam erre.
  4. Közben amikor kihűlt a megsült tök, akkor leszeded a héját és egy tumixgépbe teszed, ráöntöd az alaplevet és reszelsz bele 1 drb fokhagymát + fűszerezed.
  5. Miután összetumixoltad egy fazékba öntöd és elkezded forralni. Amikor már forr és bugyog, akkor öntesz hozzá egy Alpro zab/rizs főző tejszínt és addig rotyogtatod, míg el nem kezd sűrűsüdni + közben kóstolod és utána fűszerezel, ha szükség van rá.
  6. Kész is.
  7. Én még sütöttem hozzá 2 szelet szalonnát, amit nagyon apró kockákra metéltem fel + a 10g cheddar sajt és pirított tökmag még fel tudja dobni. (Én diót használtam, mert tökmag nem volt otthon 😉 )
 

Itt 100%-ban pontos kalóriatáblázatot nem tudok mondani, mert ez nagyon sokmindentől függ. sütőtök mérete, szalonna, tejszin mennyisége stb.

Egy dolog biztos, ha diétázol is 1-1 tányér bőven befér az étrendedbe, kivéve, ha Mr.Olymiára készülsz. 😉

Az elkészítés folyamatáról, itt tudod megnézni a TikTok videót 😉
 
Ha elkészítetted, akkor oszd meg velem Instagrammon és ne felets el megjelölni 😉

Hozzávalók:

  • kb. 750g sütőtök
  • 1L alaplé (leveskockából)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt szerecsendió
  • őrölt gyömbér
  • 1 doboz Alpro rizs/zab főzőtejszín
  • cheddar sajt
  • szalonna